中医养生篇:甘草

南方之窗 2019-04-11

中医讲“十方九草”,其中的“草”即为甘草,东汉张仲景的《伤寒论》中共113首药方,用甘草的就达70方,甘草当之无愧使用频率最高的中药,没有之一。


01

关于甘草的传说

相传河南禹州有一家著名的中药铺。药铺对门住着一对老夫妻。有一天,老夫妻在外学医的儿子回家看望父母,看到对门药铺的掌柜面色晦暗,于是向掌柜直言他中了百药之毒,建议他最好马上医治,否则后果会非常严重。可是干了一辈子药行的药铺掌柜自恃精通医道药理,完全不把这个后生的话放在心上。没想到五天之后,药铺掌柜果然发病,遍身疼痛、厌食呕吐、卧床不起。尽管他已开多年药铺,儿子们又都是医生,可服了十多剂中药却毫不见效。此时药铺掌柜才想起那个年轻人的话,知其医术高明,便让儿子们诚意去请。年轻人诊后开了一张处方:甘草50克,水煎服。第二天药量加大到70克,第三天100克。仅三剂不同分量的甘草,药铺掌柜就大病痊愈,他连忙向年轻人请教其中的奥妙。


“您每炮制一种药都要亲口尝,时间久了就中了百药之毒。而甘草为‘众药之王’,能解诸毒,您的病非甘草解救不可。”药铺掌柜听后叹服不已,从此对年轻人越发敬重了。


02

甘草的功效与作用

1、补脾益气
用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。
2、缓急止痛
用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显着增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。
3、祛痰止咳
甘草有止咳化痰作用,用于气管炎,肺气肿的病引起的咳嗽痰多,气喘,黏痰不易排出等症。
4、清热解毒
用于痈疽疮疡、咽喉肿痛,湿毒,有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。
5、调和诸药
用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。


03

食用方法

甘菊饮

配方:菊花6克,甘草3克,白糖30克。

做法:把菊花、甘草放入锅内,加清水300毫升,把锅置于中火上烧沸,再用文火煮15分钟,过滤,去除药渣,留汁。在药汁内加入白糖,拌匀即成。

功效:滋补心肝,理气明目。适用于心肝失调型冠心病患者。


甘草生姜茶

材料:甘草150g、生姜500g

做法:将上述材料洗净,共捣成粗末,和匀备用。每次15~25克,每日煎服或泡水代茶饮。

功效:甘草性温,有补中益气之效;生姜驱寒温中。所以甘草生姜茶能够补脾养血,驱寒止痛,对于寒凝血滞引起的痛经有着很好的效果。


桂枝甘草茶

材料:桂枝10克,生甘草5克。
做法:将二味切碎,置保温杯中,用沸水冲泡,盖闷15分钟,代茶,分2~3次饮用。每日1利。

功效:温补心阳,和营益气。用于风寒感冒,发汗太过,见心悸,热气,甚者身为振振摇动,脉数不静,或大或小者。


04

食用禁忌

1、孕妇和小孩不宜服用

甘草因为有类似雌激素的作用,孕妇服用可能引起早产,儿童服用可引起性早熟。

2、与止咳药不能同时服用

甘草本来就有一定的止咳效果,如果再和其他的止咳药一起服用,就会严重损害呼吸中枢的健康。

3、不能长期喝甘草茶

甘草本身含有阿片成分,服用时间过长易产生药物依赖,所以不建议长期饮用甘草茶。

4、高血压

长期饮用甘草茶,还有可能引起血压升高。

5、水肿者

水肿的病理原因是脾失运转,所以用药应以理气为主。而甘草能助生湿壅之气,大剂量服用会引起浮肿、水钠潴留。


用药需谨慎,请遵医嘱!








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